Любителям итальянской кухни обязательно стоит попробовать такой куриный рулет. В начинку идут помидоры и оливки, благодаря чему мясо остается очень сочным. Можете добавить немного трав и зелени, вроде базилика или розмарина.
Ингредиенты
- Куриное филе – 2 штуки
- Помидоры черри – 150 г
- Оливки – 120 г
- Специи и приправы – 3 ч.л.
- Оливковое масло – 1 ч.л.
- Чеснок – 4 зубчика
Пошаговый рецепт приготовления
-
Мелко нарежьте черри, оливки и чеснок, и пару минут протушите в оливковом масле.
-
Надрежьте и разложите куриное филе книжкой, слегка отбейте и приправьте.
-
Выложите начинку, сверните рулеты и заверните в фольгу.
-
Запекайте куриные рулеты в духовке при 180 градусах около 45 минут.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
