Рецепт понравится противникам жирного мяса. Куриный шашлык на электрогриле готовится очень просто. Маринад может быть любым. У меня были помидоры и лук, поэтому я использовала их. Что касается специй, то здесь тоже следует ориентироваться на свой вкус.
Калорийность
127 ккал на 100 г (Б: 23 г, Ж: 3 г, У: 2 г).
Ингредиенты
- Куриное филе – 2 кг
- Помидоры – 300 г
- Лук – 2 штуки
- Молотый черный перец – 0,5 ч.л.
- Тимьян – 0,5 ч.л.
- Сахар – 0,5 ч.л.
- Соль – 2 ч.л.
Пошаговый рецепт приготовления
-
Куриное филе нарежьте небольшими кубиками и сложите в миску.
-
Помидоры и очищенный лук измельчите в блендере.
-
Полученную массу выложите в миску с мясом, добавьте соль, специи и сахар.
-
Перемешайте, тщательно разминая руками каждый кусочек. Накройте пищевой пленкой и уберите в холодильник на ночь.
-
Наденьте мясо на шампуры, выложите на смазанную поверхность разогретого электрогриля и готовьте 10 минут, часто переворачивая. В зависимости от размеров кусочков время приготовления может немного меняться.
