Такой простейший домашний куриный суп с фасолью готовила еще моя бабушка. Он получается настолько сытный и ароматный, что просто невозможно устоять. Главное – делайте наваристый бульон с мясом и костями.
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
-
Замочите фасоль на ночь, а на следующий день отварите до полуготовности.
-
Сварите из курицы наваристый бульон. Это займет около часа.
-
Добавьте картофель и фасоль, и продолжайте варить.
-
Мелко нарежьте лук и чеснок, натрите морковь и обжарьте около 5 минут на масле или смальце.
-
Отправьте зажарку в суп и варите до готовности картошки.
-
За пару минут до конца приправьте суп по вкусу.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев