![Борщ с колбасой Борщ с колбасой](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2022/02/recept-36359-620x414.jpg)
Конечно, для классического борща нужно мясо или птица. Но можно обойтись и подручными ингредиентами. Например, сегодня я расскажу, как приготовить быстрый домашний борщ с колбасой. С любой – на ваш вкус.
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
Нарежьте картофель, залейте водой и варите 10 минут после кипения. Можно добавить коренья или специи по вкусу.
Мелко нарежьте лук и обжарьте до румяности. Добавьте тертую морковь со свеклой и тушите 7-8 минут под крышкой.
Отправьте в кастрюлю зажарку, нашинкованную капусту и нарезанную колбасу. Варите все вместе около 10-15 минут до готовности. Приправьте.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев