Пшено часто недооценивают в повседневном рационе, но в основном потому, что многие не умеют его правильно готовить. Рассказываю, как сварить самый простой и самый вкусный куриный суп с грибами и этой полезной крупой.
Калорийность
83 ккал на 100 г (Б: 7 г, Ж: 3 г, У: 7 г).
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
-
Залейте курицу водой и поставьте вариться на 30-40 минут.
-
Мелко нарежьте лук и грибы, и обжарьте в масле до испарения жидкости.
-
В кипящий бульон добавьте пшено и варите 5-7 минут.
-
После этого добавьте нарезанную морковь, перец и грибы с луком.
-
Варите суп еще 5 минут, приправьте по вкусу и через 2-3 минуты снимите с огня.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
