Когда нужно приготовить что-то быстрое и беспроигрышное – на помощь приходит куриный суп с рисом. Остальное наполнение можно варьировать по вкусу. Например, хочу поделиться проверенным вариантом со щавелем и морковью.
Калорийность
66 ккал на 100 г (Б: 7 г, Ж: 2 г, У: 5 г).
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
-
Залейте курицу водой, доведите до кипения и проварите полчаса.
-
По желанию процедите бульон. Отправьте в него рис.
-
Через 5 минут добавьте нарезанную морковь, а еще через 5 – рубленый щавель.
-
Проварите суп до готовности риса, добавьте петрушку и специи, перемешайте и снимите с плиты.
Вам понравился рецепт?
Кидала щавель в самом конце, чтобы не разварился - кислинка осталась, суп посвежее получился.