Легкий овощной суп

20 мин.
4 порции
Легкий овощной суп
stock.adobe.com
4.6 (326)

Это еще одна вариация классического супа минестроне, которая наверняка понравится всем любителям легких овощных супов. Я готовлю его на овощном бульоне – и получается совсем вегетарианское блюдо. Но можете взять любой по вкусу.

Калорийность

36 ккал на 100 г (Б: 2 г, Ж: 0 г, У: 7 г).

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

  1. Доведите бульон до кипения и отправьте туда произвольно нарезанные овощи.

  2. Проварите суп около 10 минут и добавьте томат со специями.

  3. Проварите еще 5 минут и снимие овощной суп с огня.

Ирина Ковалева
Автор рецепта: Ирина Ковалева —
Вам понравился рецепт?
0 комментариев