Для экзотических блюд не всегда нужны хитромудрые ингредиенты и курица терияки с кунжутом отличное тому доказательство. Немного меда, немного соуса и молотый имбирь – вот, пожалуй, и все продукты, которые задают тот самый особенный вкус.
Ингредиенты
- Курица – 1 кг
- Растительное масло – 2 ст.л.
- Соус терияки – 3 ст.л.
- Мёд – 1 ст.л.
- Кунжут – 1 ст.л.
- Молотый имбирь – по вкусу
- Соль – по вкусу
Пошаговый рецепт приготовления
-
Курицу нарежьте небольшими кусочками и выложите в миску.
-
Отдельно смешайте соус терияки, мед, молотый имбирь и соль.
-
Влейте смесь в миску с курицей, перемешайте и оставьте на 1 час под крышкой.
-
Разогрейте масло на сковороде, выложите куриное филе и обжаривайте 3-4 минуты на сильном огне, часто перемешивая.
-
Убавьте огонь до среднего и продолжайте обжаривать еще примерно 5 минут.
-
Выложите курицу на тарелку и щедро присыпьте кунжутом.
-
Подавать курицу терияки с кунжутом рекомендую с ломтиками лимона.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
