Вторые блюда с курицей
![Картошка с курицей и овощами в горшочках Картошка с курицей и овощами в горшочках](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2021/11/recept-15843-472x315.jpg)
Чтобы картошка была очень нежной и хорошо пропеклась, нарежьте ее для этого рецепта соломкой или мелким кубиком. Точно так же советую поступить с курицей – и блюдо будет попросту таять во рту!
![Картофель, запеченный с курицей и помидорами Картофель, запеченный с курицей и помидорами](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2022/02/recept-35419-472x312.jpg)
Картофель, запеченный с курицей и помидорами – это полноценное блюдо на обед или ужин. Если картофель с высоким содержанием крахмала, его лучше подварить минут 5-7 перед запеканием.
![Курица с рисом в духовке Курица с рисом в духовке](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2021/08/recept-2660-472x313.jpg)
Курица с рисом – вкусное и сытное блюдо для всей семьи. Его удобно готовить в духовке, в большой форме, а также в мультиварке. Можно взять куриное филе или кусочки курицы на кости.
![Плов с курицей Плов с курицей](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2021/09/recept-3400-1-472x313.jpg)
Одним из наиболее древних блюд Восточной Азии можно назвать плов. Считается, что впервые его варили более 2 тысяч лет назад. Сейчас это блюдо популярно во многих странах. Рассказываю свой любимый рецепт рассыпчатого плова с курицей!
![Плов из домашней курицы Плов из домашней курицы](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2021/09/recept-3580-1-472x312.jpg)
В классических рецептах плов принято готовить из свинины, баранины или говядины, но из домашней курицы он получается ничуть не хуже. По моему вкусу, так даже лучше! Я часто готовлю такой плов и подаю его на стол с квашеной капустой или легким овощным салатом.
![Жареная курица в мультиварке Жареная курица в мультиварке](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2021/10/recept-9049-1-472x315.jpg)
Вы не поверите, но в мультиварке можно приготовить жареную курицу целиком. Конечно, прибор должен быть определенного объема, да и особо крупная курица не подойдет. Но в целом, получается ничуть не хуже популярного варианта в духовке.
![Курица в майонезе на углях Курица в майонезе на углях](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2021/08/recept-2724-472x313.jpg)
Запеченная на решетке курица в майонезе получается очень мягкой и сочной, особенно если подавать ее в горячем виде. Для приготовления можно использовать как куриное филе, так и более жирное бедрышко без кости.
![Курица с грибами в сметанном соусе Курица с грибами в сметанном соусе](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2021/09/recept-4621-472x313.jpg)
Курица с грибами в сметанном соусе – простое блюдо, которое сможет приготовить даже начинающий кулинар. Подойдут любые части курицы. Грибы также можно использовать любые. Они могут быть как свежие, так и замороженные.
![Курица с майонезом и чесноком в духовке Курица с майонезом и чесноком в духовке](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2021/10/recept-9205-472x312.jpg)
Курица с майонезом и чесноком, запеченная в духовке, всегда получается сочной и ароматной. А чтобы она была еще нежнее, можно дать ей промариноваться несколько часов или даже в течение ночи.
![Тушеная курица в мультиварке Тушеная курица в мультиварке](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2021/10/recept-9045-1-472x312.jpg)
С тех пор как мультиварка появилась на моей кухне, я перепробовала много разных рецептов. Кроме прочего мне очень понравилось готовить в ней тушеную курицу. Мясо получается мягким, сочным и невероятно вкусным!
![Домашние куриные колбаски с беконом Домашние куриные колбаски с беконом](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2021/10/recept-8759-472x312.jpg)
Чтобы приготовить невероятно вкусные домашние куриные колбаски с беконом, понадобится ручная (или электро) мясорубка, а также простые и доступные ингредиенты. Бекон можно использовать копченый или не копченый, сырой или засоленный.
![Куриные котлеты с помидорами и сыром в духовке Куриные котлеты с помидорами и сыром в духовке](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2021/09/recept-4609-472x313.jpg)
Куриные котлеты, приготовленные таким образом, получаются невероятно нежными и сочными. Это происходит благодаря помидорному соку и жирному сыру. Можно приготовить такое блюдо в обычный или праздничный день!
![Лазанья с курицей и грибами Лазанья с курицей и грибами](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2024/04/recept-103164-472x315.jpg)
Хотите удивить семью необычным блюдом? Советую приготовить лазанью с курицей и грибами. Это просто и очень вкусно. Конечно, придется немного повозиться с соусом, но результатом ваших стараний станет потрясающе вкусная лазанья с невероятным ароматом.
![Плов из говядины и курицы Плов из говядины и курицы](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2023/11/recept-96143-472x315.jpg)
Ищете простой рецепт сытного блюда? Приготовьте плов из говядины и курицы! Это совсем не сложно. Внимательно прочитайте рецепт, подготовьте все необходимые ингредиенты и приступайте. Рекомендую варить плов в тяжелом казанке с толстым дном.
![Шашлык из курицы на сковороде Шашлык из курицы на сковороде](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2023/07/recept-79395-472x315.jpg)
Еще один вариант популярного мясного блюда. На этот раз обойдемся без костра, гриля и духовки. Мы будем готовить шашлык из курицы на сковороде. Нанизывать мясо на деревянные шпажки необязательно, но так гораздо красивее.
![Шах-плов в лаваше с курицей Шах-плов в лаваше с курицей](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2023/12/recept-96611-472x315.jpg)
Это блюдо считается королем пловов. В Азербайджане его готовят на свадьбы, дни рождения и прочие торжества. Шах-плов в лаваше с курицей — одна из самых популярных вариаций. Предлагаю сегодня вместе ее и приготовить!
![Пшенная каша с курицей Пшенная каша с курицей](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2023/12/recept-97812-472x315.jpg)
Очень простой, сытный и вкусный вариант популярного блюда. Пшенную кашу с курицей можно приготовить на завтрак, подать на обед или ужин. Добавьте на свой вкус любимые специи, немного измельченной зелени или ароматного чеснока.
![Плов с курицей и овощами в духовке Плов с курицей и овощами в духовке](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2021/09/recept-3422-472x314.jpg)
Приготовьте на обед плов с овощами и курицей. В идеале для такого блюда использовать свинину или говядину, но так тоже очень вкусно. Получается более легкая версия, которую могут себе позволить даже те, кто придерживается диеты.
![Запеченная курица с тыквой и травами Запеченная курица с тыквой и травами](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2021/09/recept-6474-472x314.jpg)
Курица с яблоками или апельсинами уже стала классикой. Поэтому предлагаю пойти дальше и попробовать запечь ее с тыквой. В ней удачно все: вкус, текстура, время запекания. Не представляю, как обходилась без этого рецепта раньше.
![Паста карбонара с курицей Паста карбонара с курицей](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2024/03/recept-102686-472x315.jpg)
Давайте сегодня мысленно отправимся в Италию и приготовим чудесную пасту карбонара с курицей! Уверяю, с этим рецептом вы справитесь без проблем. Следуйте пошаговому описанию, внимательно следите за процессом и у вас получится невероятно вкусное блюдо.
![ПП плов с курицей ПП плов с курицей](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2023/11/recept-96424-472x315.jpg)
До сих пор думаете, что все блюда на правильном питании невкусные? Попробуйте ПП плов с курицей и вы кардинально поменяете свое мнение! Только представьте, как здорово будут сочетаться рассыпчатый рис, нежная курочка и ароматные специи. Это просто восхитительно!
![Шашлык из курицы на мангале Шашлык из курицы на мангале](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2023/08/recept-81459-472x314.jpg)
Обожаю классическое шашлыки на мангале – никакое жареное или запеченное мясо с ними не сравнится. Сегодня хочу поделиться с вами любимым рецептом из курицы. Мясо получается очень сочным, ароматным, нежным и буквально тает во рту. Попробуйте сами!
![Паста карбонара с курицей и грибами Паста карбонара с курицей и грибами](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2024/04/recept-103937-472x315.jpg)
Предлагаю вам сегодня приготовить восхитительное итальянское блюдо — пасту карбонара с курицей и грибами. Для этого помимо перечисленных продуктов советую подготовить большую сковородку, кастрюлю и дуршлаг. Также не лишним будет прочитать рецепт и продумать действия.
![Классическая паэлья по-валенсийски Классическая паэлья по-валенсийски](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2022/12/recept-51173-472x315.jpg)
Главное правило классической паэльи по-валенсийски - неизменный набор из 10 ингредиентов. Готовить ее удобно в специальной сковороде паэльере. Но, если такой нет, используйте любую другую с высокими бортиками и подходящую по размеру.
![Диетический куриный рулет с печенью Диетический куриный рулет с печенью](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2021/10/recept-8224-472x315.jpg)
Диетические блюда вовсе не должны быть скучными, пресными и однообразными. Например, вот мой любимый рецепт рулета из куриного филе и печени с зеленью и острым перцем. Это не только вкусно, но еще и очень красиво.
![Лагман с курицей и картофелем Лагман с курицей и картофелем](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2023/12/recept-99013-472x315.jpg)
Обычно лагман готовится очень долго. К счастью, есть такие рецепты, которые позволяют справиться с задачей буквально за 1 час. Отличным примером послужит рецепт лагмана с курицей и картофелем. Давайте прямо сейчас его и приготовим!
![Классический плов с курицей Классический плов с курицей](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2023/11/recept-95139-472x315.jpg)
Я уверена, что многим пригодится рецепт классического плова с курицей. Сытное блюдо готовится из простых ингредиентов, которые без труда можно купить в ближайшем продуктовом магазине. Поскольку мясо используется нежное, долго варить плов не придется.
![Плов с курицей и нутом Плов с курицей и нутом](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2023/11/recept-96354-1-472x315.jpg)
Существует удивительно много интересных рецептов плова. Среди всего этого разнообразия каждый может найти вариант по своему вкусу. Советую обратить внимание на плов с курицей и нутом. Готовить его рекомендуется непременно на курдючном жире.
![Лагман с курицей в казане Лагман с курицей в казане](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2024/01/recept-99768-472x315.jpg)
Очень простой и удобный рецепт для тех, кто не желает много времени проводить на кухне. Лагман с курицей в казане готовится быстро. Уже через час вы сможете приступить к трапезе. Если используете домашнюю птицу, увеличьте время тушения подливы до 1 часа.
![Гречневая каша с курицей Гречневая каша с курицей](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2023/12/recept-97280-472x315.jpg)
Нет времени готовить мясо и гарнир по отдельности? Сварите гречневую кашу с курицей! Это просто, вкусно и относительно быстро. Подавать такое блюдо можно с любимым салатом, ароматными солениями или свежей зеленью.
![Плов из бурого риса с курицей Плов из бурого риса с курицей](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2023/12/recept-98137-472x315.jpg)
Рецепт отличается от привычного варианта только продолжительностью варки. Плов из бурого риса с курицей готовится чуть больше часа. Ускорить процесс можно, предварительно замочив бурый рис в холодной воде на 1,5-2 часа.
![Рагу из курицы и картофеля в мультиварке Рагу из курицы и картофеля в мультиварке](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2022/02/recept-35604-472x314.jpg)
Это блюдо часто появляется в повседневном меню. Подкупает оно незатейливостью, сытностью и большим количеством вариаций. Сегодня мы испробуем стандартный рецепт. Для него подойдут любые части курицы. Делите их по суставам, но не рубите!
![Плов с курицей в мультиварке Плов с курицей в мультиварке](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2022/02/recept-36593-472x314.jpg)
С удовольствием готовлю плов на второе. Это блюдо любят в нашей семье все, а с появлением мультиварки, процесс приготовления стал еще проще. Предлагаю вашему вниманию интересный рецепт. Вместо морковки будем использовать болгарский перец.
![Казан-кебаб с картошкой и курицей в казане Казан-кебаб с картошкой и курицей в казане](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2023/08/recept-79842-472x315.jpg)
В классическом рецепте используется баранина, но ее трудно найти хорошего качества, да и цены зачастую кусаются. Лучше давайте готовить казан-кебаб с картошкой и курицей! Получается тоже очень вкусно. Если свиного жира у вас нет, используйте смалец, сало или растительное масло.
![Плов с курицей и черносливом Плов с курицей и черносливом](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2023/12/recept-96983-472x315.jpg)
Классический плов упоминается еще в средневековой восточной литературе. Не удивительно, что за столько лет появились десятки, а то и сотни способов его приготовления. Один из моих любимых рецептов – плов с черносливом. А чтобы он был полегче, сделаем его на курице.
![Плов по-арабски Плов по-арабски](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2023/11/recept-96158-472x315.jpg)
Мне попадались разные рецепты плова по-арабски, но во всех случаях рис готовится отдельно от мяса. Также важной особенностью является использование шафрана. Благородная специя придает блюду неповторимый аромат.
![Лазанья с курицей и лавашем Лазанья с курицей и лавашем](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2024/04/recept-103379-472x315.jpg)
Известно много интересных вариантов аппетитной лазаньи. Ее готовят с разными видами начинки и нередко экспериментируют с тестом. Например, в этом рецепте предлагается обойтись без него, приготовив лазанью с курицей и лавашем. Попробуйте, это просто и вкусно.
![Плов с перловкой и курицей Плов с перловкой и курицей](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2023/11/recept-96373-472x315.jpg)
Всегда ли основным ингредиентом плова является рис? А вот и нет! В качестве доказательства расскажу вам рецепт плова с перловкой и курицей. Конечно же, крупу надо предварительно замочить на несколько часов. Только так она успеет достаточно хорошо развариться.
![Плов с курицей в казане на мангале Плов с курицей в казане на мангале](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2023/08/recept-79964-472x315.jpg)
Традиционно плов готовят из баранины и говядины, но вместо них можно спокойно использовать домашнюю молодую птицу. Блюдо получится таким же вкусным и ароматным, но чуть менее жирным. Попробуйте приготовить плов с курицей в казане на мангале и вам точно понравится!
![Плов в духовке с курицей Плов в духовке с курицей](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2023/12/recept-97705-472x315.jpg)
Используя разные способы приготовления, можно здорово изменить вкус привычного блюда. Хотите попробовать? Запеките плов в духовке с курицей! Гарантирую, вы будете приятно удивлены результатами и скорее всего внесете этот рецепт в свое повседневное меню.
![Шашлык из курицы с уксусом и луком Шашлык из курицы с уксусом и луком](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2023/07/recept-79404-472x315.jpg)
Этим рецептом часто пользовались наши бабушки и дедушки. Шашлык из курицы с уксусом и луком уже много лет остается одними из наиболее доступных вариантов. Стоимость куриного мяса невысока, а необходимые для маринада ингредиенты практически всегда есть дома.
![Гороховое пюре с курицей Гороховое пюре с курицей](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2024/04/recept-103065-472x315.jpg)
Аналогичным способом блюдо можно готовить и с другими видами мяса. Конечно, проще и быстрее всего получается гороховое пюре с курицей. Горох предварительно замачивается, поэтому на варку уходит примерно полчаса. В это время курочка с луком обжаривается отдельно на сковороде.
![Диетический плов с курицей Диетический плов с курицей](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2023/12/recept-97317-472x315.jpg)
Многие привыкли к тому, что плов — это жирное блюдо с большим количеством баранины, свинины или говядины. На самом деле, он может быть разным. Существует даже диетический плов с курицей. Приготовить его не сложно. Рассказываю отличный рецепт.
![Плов с курицей и тыквой Плов с курицей и тыквой](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2023/11/recept-95501-472x315.jpg)
В моем списке обязательных осенних блюд присутствует плов с курицей и тыквой. Я готовлю его уже несколько лет подряд и всегда использую один и тот же рецепт. Попробуйте, возможно, вам такая версия плова тоже понравится!
![Плов с курицей и грибами Плов с курицей и грибами](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2023/11/recept-96350-472x315.jpg)
В классическом рецепте плова используется много баранины и курдючного жира. Если тяжелые блюда вам не нравятся, приготовьте плов с курицей и грибами на растительном масле. Получится вкусно, но при этом менее калорийно.
![Плов с курицей на сковороде Плов с курицей на сковороде](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2023/11/recept-96359-472x315.jpg)
Предлагаю вам попробовать дачный вариант любимого блюда. Из собственного опыта могу вас уверить: плов с курицей на сковороде готовить очень удобно. Разумеется, посуда должна быть достаточно глубокой и с толстым дном.
![Плов в скороварке с курицей Плов в скороварке с курицей](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2023/12/recept-96937-472x315.jpg)
Ни для кого не секрет, что плов – главная визитная карточка всей восточной кухни. При этом разновидностей его так много, что нельзя выбрать один классический рецепт. Это не только региональные разновидности, но и просто более удобные и современные вариации. Например, плов с курицей в скороварке.
![Жаркое из курицы в мультиварке Жаркое из курицы в мультиварке](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2023/11/recept-93797-472x315.jpg)
Рецепт понравится любителям сытных домашних блюд. Готовится жаркое из курицы в мультиварке очень просто. Сначала мясо обжаривается, а затем тушится вместе с остальными ингредиентами до готовности. Для этого можно использовать программы «Тушение» или «Мультиповар».
![Классический чахохбили из курицы Классический чахохбили из курицы](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2024/07/recept-105061-472x315.jpg)
Грузины отменно готовят мясо. Вспомните, какими вкусными у них получаются шашлыки, каурма и чашушули. А еще хорошим примером будет классический чахохбили из курицы. Рецепт этого блюда предлагаю сегодня и обсудить.
![Азербайджанский плов с курицей и сухофруктами Азербайджанский плов с курицей и сухофруктами](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2023/12/recept-97959-472x315.jpg)
Вам понадобятся две кастрюли, потому что рис и мясо необходимо готовить по отдельности. Кроме того, важной особенностью азербайджанского плова с курицей и сухофруктами является наличие шафрана. Именно он придает блюду неповторимый вкус и удивительный аромат.