Квас всегда был очень доступным напитком, который можно найти во многих магазинах и супермаркетах. Также его можно приготовить дома, используя простые ингредиенты и рецепты. Все желающие могут попробовать свои силы и приготовить квас из белого хлеба.
Калорийность
28 ккал на 100 г (Б: 1 г, Ж: 0 г, У: 6 г).
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
-
Засушите хлеб любым способом и измельчите сухари в крошку.
-
Залейте сухари кипятком и оставьте под крышкой на 4-6 часов. Периодически перемешивайте.
-
Разведите дрожжи в теплой воде и дайте постоять.
-
Через час добавьте в дрожжи сахар и сухари. Уберите заготовку в теплое место на 12 часов.
-
Когда квас настоится до желаемого вкуса, процедите его.
-
Разлейте по бутылкам, добавьте по дольке лимона и изюм, и уберите его в холодильник.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев