Ароматный соус чимичурри готовится преимущественно к жаренному мясу. Традиционно, используют петрушку и орегано в одинаковых пропорциях. В процессе поисков из разной зелени я вывела свою «идеальную формулу». Уверенна, такой вариант понравится и вам.
Калорийность
269 ккал на 100 г (Б: 2 г, Ж: 25 г, У: 9 г).
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
-
Кинзу, орегано, базилик и петрушку измельчите в блендере. Масса должна получится слегка неоднородной.
-
Добавьте уксус, оливковое масло, сок лайма и пропущенный через пресс чеснок.
-
Всыпьте соль, коричневый сахар и хорошенько все еще раз перемешайте.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
