Рецепт этого лечо анкл-бенс использовала еще моя мама. И вот я тоже успешно возвращаюсь к нему из года в год, потому что это одна из лучших овощных заготовок, которые только можно придумать. У всех хозяек есть свои хитрости, и в этот раз хочу поделиться с вами своими.
Калорийность
93 ккал на 100 г (Б: 1 г, Ж: 5 г, У: 11 г).
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
-
Смешайте воду, томат, сахар, соль, масло и уксус. Доведите до кипения.
-
Произвлольно нарежьте все овощи. Отправьте в томат и варите лечо полчаса на слабом огне.
-
Добавьте чеснок и проварите еще 5 минут.
-
Закатайте лечо анкл-бенс в стерилизованные банки на зиму.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
