Думаете, что гороховый суп не может быть легким и низкокалорийным? Я расскажу вам, как приготовить именно такой вариант – из колотого сухого гороха на диетическом курином филе. И не забудьте добавить побольше зелени при подаче!
Ингредиенты
- Куриное филе – 1 штука
- Горох (колотый) – 200 г
- Зелень – 1 пучок
- Лук – 1 штука
- Морковь – 1 штука
- Специи и приправы – 1 ч.л.
Пошаговый рецепт приготовления
-
Заранее замочите горох на пару часов.
-
Добавьте к нему крупно нарезанную курицу и залейте все вместе водой.
-
Варите около 40 минут на маленьком огне.
-
Добавьте измельченный лук, тертую морковь и специи.
-
Варите еще минут 15 и посыпьте суп зеленью. Снимите с огня.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
