Окрошка с бульоном и сметаной

1 ч. 30 мин.
4 порции
Окрошка с бульоном и сметаной
0

Вариантов заправки для окрошки множество, и у каждого из них есть свои поклонники. Сегодня я хочу поделиться с вами рецептом с бульоном и сметаной. Очень легко и сытно одновременно! Особенно, если добавить немного курицы.

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

Отварите курицу до готовности и дайте остыть ей и бульону.

Отдельно отварите яйца и картофель. Мелко нарежьте все ингредиенты, включая залень и курицу.

Перемешайте с горчицей, залейте окрошку холодным бульоном и добавьте сметану при подаче.

По необходимости добавьте еще воды или кваса.

Фото: IRINA, stock.adobe.com

Ирина Ковалева
Рецепт добавил(а):
Вам понравился рецепт?
0 комментариев