Вариантов заправки для окрошки множество, и у каждого из них есть свои поклонники. Сегодня я хочу поделиться с вами рецептом с бульоном и сметаной. Очень легко и сытно одновременно! Особенно, если добавить немного курицы.
Калорийность
67 ккал на 100 г (Б: 6 г, Ж: 3 г, У: 4 г).
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
-
Отварите курицу до готовности и дайте остыть ей и бульону.
-
Отдельно отварите яйца и картофель. Мелко нарежьте все ингредиенты, включая залень и курицу.
-
Перемешайте с горчицей, залейте окрошку холодным бульоном и добавьте сметану при подаче.
-
По необходимости добавьте еще воды или кваса.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
