Рецепт понравится любителям простых блюд на скорую руку. Ленивый хачапури с творогом и сыром готовится на сковороде очень быстро. В среднем на обжарку уходит примерно по 4-5 минут с каждой стороны. Точное время зависит от толщины слоя.
Калорийность
204 ккал на 100 г (Б: 16 г, Ж: 12 г, У: 8 г).
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
-
Адыгейский сыр натрите на терке.
-
Яйца слегка взбейте с кефиром, солью и молотым перцем.
-
Добавьте творог и адыгейский сыр, перемешайте.
-
Всыпьте муку и еще раз хорошенько перемешайте.
-
Смажьте сковородку маслом и сильно разогрейте. Вылейте подготовленную массу и обжаривайте под крышкой до румяной корочки с обеих сторон.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев