Выпечка 31.08.2026

Ленивый хачапури с творогом и сыром на сковороде

15 мин.
4 порции
Ленивый хачапури с творогом и сыром на сковороде
stock.adobe.com
4.8 (357)

Рецепт понравится любителям простых блюд на скорую руку. Ленивый хачапури с творогом и сыром готовится на сковороде очень быстро. В среднем на обжарку уходит примерно по 4-5 минут с каждой стороны. Точное время зависит от толщины слоя.

Калорийность

204 ккал на 100 г (Б: 16 г, Ж: 12 г, У: 8 г).

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

  1. Адыгейский сыр натрите на терке.

  2. Яйца слегка взбейте с кефиром, солью и молотым перцем.

  3. Добавьте творог и адыгейский сыр, перемешайте.

  4. Всыпьте муку и еще раз хорошенько перемешайте.

  5. Смажьте сковородку маслом и сильно разогрейте. Вылейте подготовленную массу и обжаривайте под крышкой до румяной корочки с обеих сторон.

Ольга Безносюк
Автор рецепта: Ольга Безносюк —
Вам понравился рецепт?
0 комментариев