За окном разыгралась осенняя непогода, а значит пришло время душевных посиделок в кругу семьи. Рекомендую сопроводить их лимонным песочным печеньем. Оно порадует восхитительным вкусом и чудесным ароматом, а также обогатит организм витамином С.
Калорийность
475 ккал на 100 г (Б: 6 г, Ж: 27 г, У: 52 г).
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
-
Холодное масло натрите на терке или порубите ножом.
-
Добавьте муку, разрыхлитель, сахар, соль, ванилин и разотрите руками до состояния мелкой крошки.
-
Добавьте желтки, сметану, сок и цедру лимонов. Замесите мягкое тесто, сформируйте шар, накройте пищевой пленкой и уберите в холодильник на 30 минут.
-
Отщипывайте от теста одинаковые кусочки и формируйте небольшие лепешки.
-
Выложите заготовки на застеленный противень и выпекайте 15 минут при 180 градусах.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев