Лосось с орехами и зеленью в духовке

30 мин.
2 порции
Лосось с орехами и зеленью в духовке
iuliia_n, stock.adobe.com
4.7 (309)

Очень интересный и от части даже экстравагантный способ приготовить кусочки лосося – запечь их под шубой из рубленых орехов и зелени. Если вы не боитесь кулинарных экспериментов, это блюдо вас наверняка порадует. В рецепте расскажу, какие именно орехи и зелень лучше подходят для такой задачи.

Калорийность

254 ккал на 100 г (Б: 20 г, Ж: 18 г, У: 3 г).

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

  1. Выложите кусочки лосося на пергамент, посыпьте солью и перцем.

  2. Измельчите в блендере всю зелень, чеснок, шалот и орехи. Выложите массу на рыбу.

  3. Сбрызните все оливковым маслом и запекайте 20 минут при 180 градусах.

Ирина Ковалева
Автор рецепта: Ирина Ковалева —
Вам понравился рецепт?
0 комментариев