Может показаться, что лосось – слишком нежный ингредиент для запекания в горшочках. Но на самом деле достаточно подобрать для него правильное сочетание продуктов и не передерживать блюдо в духовке. Рассказываю подробнее!
Ингредиенты
- Лосось – 600 г
- Картофель – 600 г
- Лук – 1 штука
- Морковь – 1 штука
- Сливки – 500 мл
- Соль – 1 ч.л.
- Молотый черный перец – 0.5 ч.л.
- Зелень – 4 веточки
Пошаговый рецепт приготовления
Мелко нарежьте лук, натрите морковь и слегка обжарьте до мягкости.
Разложите в горшочки зажарку, а сверху выложите мелко нарезанный картофель. Приправьте.
Выложите еще слой зажарки и на него лосось. Снова приправьте.
Мелко нарежьте зелень и посыпьте рыбу. Залейте все сливками.
Поставьте горшочки в холодную духовку, включите 180 градусов и запекайте 35-40 минут.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев