Вторые блюда 24.01.2022

Лосось с тимьяном и тмином в духовке

Name: Лосось с тимьяном и тмином в духовке
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: Европейская
Ingredients: Лосось 4 кусочка; Тимьян 2 веточки; Лимон 0.5 штуки; Оливковое масло 2 ст.л.; Морская соль 2 щепотки; Молотый черный перец 2 щепотки; Тмин 2 щепотки

25 мин.

4 порции

Rozmarina, stock.adobe.com

Чаще всего лосось запекают просто с солью и перцем. А вот если хочется добавить еще специи или травы – приходится тщательно обдумать вопрос, чтобы не заглушить вкус рыбы. Сегодня хочу предложить вам хороший и проверенный вариант с тимьяном и тмином. Только не злоупотребляйте их количеством!

Ингредиенты

Лосось – 4 кусочка
Тимьян – 2 веточки
Лимон – 0.5 штуки
Оливковое масло – 2 ст.л.
Морская соль – 2 щепотки
Молотый черный перец – 2 щепотки
Тмин – 2 щепотки

Пошаговый рецепт приготовления

Натрите рыбу оливковым маслом и посыпьте солью, перцем и тмином.

Выложите сверху по дольке лимона и посыпьте рубленым тимьяном.

Запекайте кусочки лосося около 20 минут при 190 градусах.

Лосось в духовке Лосось на праздничный стол ПП блюда в духовке ПП-лосось в духовке Вкусные тушеные баклажаны с морковью, луком, чесноком и перцем

Автор рецепта: Ирина Ковалева - создательница более 9000 проверенных рецептов на нашем сайте, которые ежемесячно читают более 50200 человек. Делится своим кулинарным опытом, накопленным за годы домашней готовки и постоянного совершенствования мастерства. Специализируется на универсальных домашних блюдах, которые сочетают традиционные подходы с современными кулинарными решениями. Ирина особенно внимательна к практичности рецептов - её блюда всегда учитывают реальные возможности домашней кухни и доступность ингредиентов. Каждый рецепт тщательно тестируется и адаптируется для получения стабильного результата. Ирина убеждена, что хорошая кулинария должна быть доступной каждому, поэтому уделяет особое внимание четким инструкциям и альтернативным способам приготовления, помогая читателям адаптировать рецепты под свои условия.

Вам понравился рецепт?

0 комментариев

Лосось с тимьяном и тмином в духовке

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

Похожие рецепты

Тыквенный карри

Лосось с картофелем в духовке

Запеченный лосось с медовой глазурью

Гуляш по-венгерски из говядины