Лосось в фольге и так получается удивительно нежным, пока готовится в собственном соку. Томаты только украшают блюдо, и придают ему не только вкус, но и еще более аппетитный цвет. Хотя казалось бы, куда еще аппетитнее, если речь идет о лососе. Но совершенству нет предела!
Ингредиенты
- Лосось – 800 г
- Помидоры черри – 200 г
- Лимон – 1 штука
- Петрушка – 6 веточек
- Лук – 1 штука
- Оливковое масло – 2 ст.л.
- Специи и приправы – 1 ч.л.
Пошаговый рецепт приготовления
-
Крупно нарежьте лук и разрежьте черри пополам. Лимон нарежьте кольцами.
-
Выложите на фольгу лук, пару колец лимона и на них – кусочки лосося.
-
Посыпьте все специями и рубленой зеленью.
-
Вокруг разложите черри и оставшийся лимон.
-
Сбрызните рыбу маслом, заверните фольгу и запекайте 20 минут в духовке при 180 градусах.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
