Такой десерт пользуется популярностью в Америке. Там маффины с арахисовой пастой готовят практически в каждом доме. Все дело в простоте рецепта, доступности продуктов и фантастическом результате. Предлагаю попробовать и оценить на свой вкус!
Ингредиенты
- Мука – 220 г
- Яйца куриные (средние) – 2 штуки
- Арахисовая паста – 250 г
- Молоко – 220 мл
- Арахис – 2 ст.л.
- Разрыхлитель теста – 1 ч.л.
- Сахар – 140 г
- Соль – на кончике ножа
Пошаговый рецепт приготовления
Арахис подсушите пару минут на сковороде и слегка измельчите.
Яйцо взбейте с сахаром и солью.
Добавьте арахисовую пасту и теплое молоко, перемешайте до однородности.
Всыпьте просеянную муку, разрыхлитель и еще раз хорошенько перемешайте.
Разложите тесто в подготовленные формочки и присыпьте сверху дробленным арахисом.
Выпекайте маффины из арахисовой пасты 20 минут в духовке при 180 градусах.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев