Потратив чуть больше времени и приложив некоторые усилия, вы сможете приготовить макароны с беконом в сливочном соусе с сыром. Вкус такого блюда сложно перехвалить, даже если использовать самые витиеватые речевые обороты.
Ингредиенты
- Макароны – 250 г
- Бекон – 150 г
- Сыр (тертый) – 60 г
- Сливки (25 % жирности) – 100 мл
- Лук – 1 штука
- Чеснок – 2 зубчика
- Растительное масло – 2 ст.л.
- Мука – 2 ст.л.
- Молотый черный перец – по вкусу
- Соль – по вкусу
- Вода – 2 л
Пошаговый рецепт приготовления
Нарежьте бекон, очищенные от шелухи лук и чеснок.
Обжарьте лук с чесноком на растительном масле до золотистого цвета.
Всыпьте бекон и обжаривайте еще 3-5 минут, часто перемешивая.
Добавьте сливки, муку, молотый перец, соль и хорошенько перемешайте. Через 2 минуты выключите огонь.
Отварите макароны в подсоленной воде до готовности, а затем откиньте на дуршлаг.
Выложите макароны в сковородку с беконом и соусом, добавьте тертый сыр и перемешайте.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев