Малиновый сок на зиму

45 мин.
2 порции
Малиновый сок на зиму
stock.adobe.com
4.9 (383)

Я обожаю делать малиновый сок в банках, чтобы иметь возможность наслаждаться им в любое время года. Для приготовления этого сока нужно использовать только свежие ягоды, которые придают напитку интенсивный аромат, яркий оттенок и насыщенный вкус.

Калорийность

60 ккал на 100 г (Б: 1 г, Ж: 0 г, У: 14 г).

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

  1. Переберите малину, добавьте воду и измельчите все блендером.

  2. Нагрейте примерно до 60 градусов и оставьте под крышкой на 15 минут.

  3. Процедите сок через марлю, добавьте в него сахар и доведите до кипения.

  4. Закатайте сок в стерильные банки.

Ирина Ковалева
Автор рецепта: Ирина Ковалева - создательница более 9000 проверенных рецептов на нашем сайте, которые ежемесячно читают более 50200 человек. Делится своим кулинарным опытом, накопленным за годы домашней готовки и постоянного совершенствования мастерства. Специализируется на универсальных домашних блюдах, которые сочетают традиционные подходы с современными кулинарными решениями. Ирина особенно внимательна к практичности рецептов - её блюда всегда учитывают реальные возможности домашней кухни и доступность ингредиентов. Каждый рецепт тщательно тестируется и адаптируется для получения стабильного результата. Ирина убеждена, что хорошая кулинария должна быть доступной каждому, поэтому уделяет особое внимание четким инструкциям и альтернативным способам приготовления, помогая читателям адаптировать рецепты под свои условия.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев