Классический домашний манник – прекрасное лакомство для всей семьи. Кроме того, это очень бюджетный и доступный десерт из подручных ингредиентов. В этот раз предлагаю разнообразить его небольшим количеством чернослива.
Ингредиенты
- Сахар – 1 стакан
- Кефир – 1 стакан
- Манка – 1 стакан
- Яйца куриные – 2 штуки
- Разрыхлитель теста – 1 ч.л.
- Чернослив – 100 г
- Соль – 1 щепотка
Пошаговый рецепт приготовления
Смешайте манку с кефиром и оставьте на 40 минут.
Взбейте яйца с сахаром и солью миксером.
Залейте чернослив на 10 минут кипятком, обсушите и нарежьте.
Соедините все ингредиенты и вылейте тесто в форму.
Выпекайте манник около 45 минут в духовке при 180 градусах.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев