Сегодня я расскажу вам отличный рецепт маринада для баклажанов на решетке на мангале. Рекомендую овощи предварительно залить на 10 минут подсоленной водой, затем слегка отжать и смешать с подготовленной смесью. Достаточно 10-15 минут маринования.
Калорийность
763 ккал на 100 г (Б: 1 г, Ж: 83 г, У: 3 г).
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
-
Мелко нарежьте зелень, очищенные лук и чеснок.
-
Черный перец, соль и зерна кориандра разотрите в ступке.
-
Смешайте все в подготовленной миске, добавьте масло, соевый соус и уксус.
-
Перемешайте и используйте для приготовления.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев