Соусы 05.06.2023

Маринад для шашлыка с уксусом

5 мин.
4 порции
Маринад для шашлыка с уксусом
Anton_Lutsenko, stock.adobe.com
0

Чтобы шашлык был максимально нежным, советую использовать маринады на основе уксуса. Он практически не дает вкуса, если вы беспокоитесь за кислоту, но именно благодаря ему мясо потом буквально тает во рту. Делюсь отличным рецептом!

Ингредиенты

  • Лук – 2 штуки
  • Чеснок – 0.5 головки
  • Паприка – 1 ст.л.
  • Уксус – 1 ст.л.
  • Специи и приправы – 1 ч.л.
  • Соль – 1 ч.л.
  • Растительное масло – 2 ст.л.

Пошаговый рецепт приготовления

Нарежьте лук кольцами, а чеснок пластинками.

Смешайте мясо и все ингредиенты для маринада.

Маринуйте свинину минимум пару часов.

Ирина Ковалева
Рецепт добавила: Ирина Ковалева
Вам понравился рецепт?
0 комментариев