Соусы 24.05.2023

Маринад для свинины в духовке

10 мин.
4 порции
Маринад для свинины в духовке
Alexander, stock.adobe.com
0

Маринады могут помочь сохранить сочность мяса во время приготовления. Они проникают в структуру волокон, удерживая влагу и предотвращая ее испарение при нагревании. Так что если вы не хотите, чтобы свинина в духовке получилась сухой, ловите отличное решение.

Ингредиенты

  • Кетчуп 2 ст.л.
  • Соевый соус 2 ст.л.
  • Лимонный сок 1 ч.л.
  • Горчица 1 ст.л.
  • Паприка 1 ч.л.
  • Молотый черный перец 0.5 ч.л.

Пошаговый рецепт приготовления

Смешайте все ингредиенты для маринада.

При желании добавьте немного острого соуса.

Замаринуйте свинину минимум на полчаса.

Ирина Ковалева
Рецепт добавила: Ирина Ковалева
Вам понравился рецепт?
0 комментариев