Зима не должна быть скучной, в том числе и в вопросах питания. Маринованные огурцы с острым перцем – яркие, пикантные и достойно разнообразя привычные заготовки. Они стимулируют аппетит в качестве закуски и идеально дополняют основные блюда.
Калорийность
16 ккал на 100 г (Б: 1 г, Ж: 0 г, У: 3 г).
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
-
Замочите огурцы в холодной воде на пару часов.
-
Произвольно нарежьте перец, чили и лук. Разложите по чистым сухим банкам с огурцами, укропом и листьями.
-
Залейте кипятком и оставьте на 20 минут под крышками.
-
Слейте эту воду.
-
Вскипятите чистую воду с солью и сахаром. Добавьте уксус.
-
Залейте огурцы маринадом и закатайте.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
