Чтобы классические маринованные огурцы были вкуснее и интереснее, предлагаю добавить к ним пару горстей вишни. Во-первых, она приятно меняет вкус самой заготовки. Во-вторых, ее можно тоже подать к столу вместе с овощами для разнообразия.
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
Заранее замочите огурцы в холодной воде на пару часов.
Выложите в вымытую содой банку чеснок, укроп, по желанию - специи, а сверху - вишню и огурцы.
Залейте заготовку кипятком и оставьте под крышкой на 10 минут.
Снова вскипятите эту воду и залейте огурцы еще раз на 10 минут.
Слейте воду еще раз, добавьте сахар, соль и уксус, доведите до кипения, залейте огурцы и закатайте банку.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев