Одна из прекрасных заготовок, о которой часто не сразу вспоминают – это патиссоны на зиму. Они ничуть не хуже кабачков, но дают возможность поэкспериментировать со вкусом. В этом рецепте предлагаю замариновать патиссоны кусочками.
Калорийность
20 ккал на 100 г (Б: 1 г, Ж: 0 г, У: 4 г).
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
-
Выложите в банки лавровый лист и кусочки морковь.
-
Сверху выложите нарезанные кусочками патиссоны и залейте кипятком.
-
Накройте и оставьте на 20 минут.
-
Слейте эту воду, добавьте в нее все специи, доведите до кипения и добавьте уксус.
-
Залейте патиссоны и закатайте банки.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
