Маринованный терн на зиму

30 мин.
6 порций
4.6 (341)

Не просто найти в магазине хорошие оливки, да и цены на них кусаются. К счастью, существует отличная альтернатива — маринованный терн. Вы удивитесь, насколько он вкусный! Используйте терн для украшения или подавайте в качестве закуски.

Калорийность

24 ккал на 100 г (Б: 0 г, Ж: 0 г, У: 6 г).

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

  1. Терн хорошенько промойте, каждую ягодку проколите иглой.

  2. Всыпьте терн в подготовленные банки.

  3. В кастрюле смешайте воду со специями и солью.

  4. Прокипятите 5 минут и влейте в банки с терном. Накройте крышкой и оставьте на 25-30 минут.

  5. Слейте воду в кастрюлю, добавьте уксус и проварите 2 минуты после закипания.

  6. Влейте кипящий маринад в банки, закатайте и переверните вверх дном.

Ольга Безносюк
Автор рецепта: Ольга Безносюк —
Вам понравился рецепт?
0 комментариев