Маршмеллоу в аэрогриле превращается в теплую тягучую начинку для сэндвичей из печенья и шоколада - почти как у костра, только без дыма. Уловите момент, когда верх станет золотистым: сладкая корочка появляется быстро и так же быстро может подгореть.
Калорийность
452 ккал на 100 г (Б: 5 г, Ж: 16 г, У: 72 г).
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
-
Разогрейте пустой аэрогриль до 180 °C в течение 3 минут. Не кладите в пустую корзину пергамент: поток воздуха может поднять его к нагревателю.
-
Поставьте в корзину небольшую жаропрочную форму, подходящую для аэрогриля. Разложите в ней 4 печенья и разломите шоколад на кусочки по размеру печенья.
-
Положите шоколад на печенье, а сверху разместите по одному маршмеллоу. Оставьте между сэндвичами немного места: при нагреве маршмеллоу увеличится в объеме.
-
Готовьте при 180 °C около 3 минут. Заглядывайте в аэрогриль уже через минуту и достаньте форму, как только маршмеллоу вздуется и покроется золотистыми пятнышками. Если верх темнеет слишком быстро, снизьте температуру до 170 °C.
-
Накройте каждый маршмеллоу оставшимся печеньем и осторожно прижмите ложкой. Дайте сэндвичам постоять полминуты, чтобы не обжечься горячей начинкой, и подавайте, пока она тянется.
