Соусы 21.08.2026

Медово-горчичный маринад

15 мин.
4 порции
Медово-горчичный маринад
stock.adobe.com
4.6 (407)

Не секрет, что правильно замаринованные мясо или рыба в процессе приготовления становятся еще вкуснее. Наиболее популярным и универсальным маринадом для большинства случаев можно назвать медово-горчичный. О нем я сегодня и расскажу!

Калорийность

251 ккал на 100 г (Б: 4 г, Ж: 3 г, У: 52 г).

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

  1. Смешайте жидкий мед, оба вида горчицы, молотый перец и пропущенный через пресс чеснок.

    Медово-горчичный маринад – фото приготовления рецепта, шаг 1
  2. Полученную массу прогрейте до температуры 50-60 градусов и оставьте на 5 минут постоять.

    Медово-горчичный маринад – фото приготовления рецепта, шаг 2
  3. Всыпьте соль и хорошенько перемешайте.

    Медово-горчичный маринад – фото приготовления рецепта, шаг 3
  4. Медово-горчичный маринад готов!

    Медово-горчичный маринад – фото приготовления рецепта, шаг 4
Ольга Безносюк
Автор рецепта: Ольга Безносюк
Вам понравился рецепт?
0 комментариев