Соусы 25.08.2026

Медово-горчичный соус

10 мин.
4 порции
Медово-горчичный соус
stock.adobe.com
4.9 (400)

Наверняка вам попадались в ресторанах вкусные салаты с медово-горчичным соусом. Аппетитная кисло-сладкая добавка отлично дополняет блюдо и делает его сочнее. Приготовить соус самостоятельно легко. Убедитесь в этом сами!

Калорийность

479 ккал на 100 г (Б: 2 г, Ж: 47 г, У: 12 г).

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

  1. В глубокой миске смешайте мед, оливковое масло, горчицу и лимонный сок.

    Медово-горчичный соус – фото приготовления рецепта, шаг 1
  2. Аккуратно перемешайте ингредиенты , а затем взбейте венчиком до однородности.

    Медово-горчичный соус – фото приготовления рецепта, шаг 2
  3. Посолите, поперчите и взбейте еще 1-2 минуты, чтобы кристаллы соли успели раствориться.

    Медово-горчичный соус – фото приготовления рецепта, шаг 3
Ольга Безносюк
Автор рецепта: Ольга Безносюк —
Вам понравился рецепт?
1 комментарий
Кристина К.
27.10.2023, 09:52

Если мед засахаренный, подогрейте его в микроволновке пару секунд - иначе соус будет с комочками.

Ответить