Минтай с овощами и зеленью в фольге

35 мин.
4 порции
Минтай с овощами и зеленью в фольге
stock.adobe.com
4.7 (363)

Если вы любите рыбу, вы наверняка знаете, как легко и приятно запекать ее в духовке. Мне очень нравится делать это в фольге, причем сразу с овощами и зеленью. Для этого рецепта идеально подходит минтай или другая белая рыба такого же плана. Например, хек, тилапия или треска. Я не заворачиваю фольгу полностью, а делаю что-то вроде лодочки-контейнера.

Калорийность

70 ккал на 100 г (Б: 9 г, Ж: 2 г, У: 4 г).

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

  1. Натрите кусочки минтая специями и выложите в лодочку из фольги.

  2. Туда же крупно нарежьте все овощи и нарубите зелень.

  3. Сбрызните все лимонным соком и посыпьте сухими травами.

  4. Запекайте минтай в духовке 25 минут при 190 градусах.

Ирина Ковалева
Автор рецепта: Ирина Ковалева —
Вам понравился рецепт?
0 комментариев