Мисо суп с грибами

25 мин.
4 порции
Мисо суп с грибами
ismishko, stock.adobe.com
4.4 (274)

Любите японскую кухню? Тогда вам обязательно надо сварить мисо суп с грибами. Не волнуйтесь, готовится такое блюдо просто и очень быстро. О тонкостях кулинарного процесса рассказываю дальше в рецепте. Читайте, готовьте и наслаждайтесь!

Калорийность

50 ккал на 100 г (Б: 4 г, Ж: 2 г, У: 4 г).

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

  1. Сушеные водоросли залейте холодной водой на 10 минут.

  2. Нарежьте грибы и сыр тофу.

  3. Вскипятите бульон, всыпьте грибы и проварите 10 минут.

  4. Добавьте водоросли и мисо-пасту, смешанную с небольшим количеством воды, проварите еще 5 минут.

  5. Добавьте тофу, рыбный соус и через 2 минуты выключите огонь.

  6. Готовый мисо суп присыпьте кунжутом и оставьте под крышкой на 10-15 минут.

Ольга Безносюк
Автор рецепта: Ольга Безносюк —
Вам понравился рецепт?
0 комментариев