Молочный суп с консервированной кукурузой

30 мин.
4 порции
Молочный суп с консервированной кукурузой
naviya, stock.adobe.com
0

Что может быть проще молочного супа с консервированной кукурузой? Минимальный набор ингредиентов, быстрое приготовление и потрясающий результат. Молоко лучше использовать нежирное или просто разбавлять кипяченой водой.

Ингредиенты

  • Молоко 1 л
  • Кукуруза (консервированная) – 1 банка
  • Лук репчатый 1 штука
  • Чеснок 1 зубчик
  • Сливочное масло 40 г
  • Молотый черный перец по вкусу
  • Соль по вкусу
  • Сахар 0,5 ч.л.

Пошаговый рецепт приготовления

Репчатый лук, чеснок очистите от шелухи и мелко нарежьте.

Консервированную кукурузу промойте под проточной водой.

В глубоком казанке растопите сливочное масло.

Всыпьте лук с чесноком и обжарьте до золотистого цвета.

Добавьте консервированную кукурузу и продолжайте готовить 5-7 минут.

Влейте горячее молоко и проварите на медленном огне 15 минут.

Слегка измельчите массу погружным блендером.

Добавьте соль, сахар, молотый перец и прогрейте 2 минуты на слабом огне.

Ольга Безносюк
Рецепт добавила: Ольга Безносюк
Вам понравился рецепт?
0 комментариев