Что может быть проще молочного супа с консервированной кукурузой? Минимальный набор ингредиентов, быстрое приготовление и потрясающий результат. Молоко лучше использовать нежирное или просто разбавлять кипяченой водой.
Ингредиенты
- Молоко – 1 л
- Кукуруза (консервированная) – 1 банка
- Лук репчатый – 1 штука
- Чеснок – 1 зубчик
- Сливочное масло – 40 г
- Молотый черный перец – по вкусу
- Соль – по вкусу
- Сахар – 0,5 ч.л.
Пошаговый рецепт приготовления
-
Репчатый лук, чеснок очистите от шелухи и мелко нарежьте.
-
Консервированную кукурузу промойте под проточной водой.
-
В глубоком казанке растопите сливочное масло.
-
Всыпьте лук с чесноком и обжарьте до золотистого цвета.
-
Добавьте консервированную кукурузу и продолжайте готовить 5-7 минут.
-
Влейте горячее молоко и проварите на медленном огне 15 минут.
-
Слегка измельчите массу погружным блендером.
-
Добавьте соль, сахар, молотый перец и прогрейте 2 минуты на слабом огне.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
