Классический суп с курицей и овощами очень легко разнообразить, добавив к нему немного молока. Такое блюдо прекрасно подойдет для всей семьи – для детей и для взрослых. А еще оно очень легко готовится, но при этом им можно удивить.
Ингредиенты
- Куриное филе – 1 штука
- Вода – 1 л
- Молоко – 300 мл
- Лук – 1 штука
- Морковь – 1 штук
- Картофель – 3 штуки
- Стручковая фасоль – 120 г
- Болгарский перец – 1 штука
- Сельдерей – 1 штука
- Специи и приправы – 1 ст.л.
Пошаговый рецепт приготовления
Отварите курицу до готовности и крупно нарежьте. Отложите в сторону.
Произвольно нарежьте все овощи. В кипящий бульон отправьте картофель.
Через 5 минут добавьте морковь и перец, а еще через 5 – остальные овощи.
Снова подождите 5 минут, влейте молоко, приправьте суп и доведите до кипения.
Проварите минуту-другую и снимите с огня.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев