Осенью я не упускаю возможность побаловать семью вкусными блюдами из грибов. Одним из моих любимых можно назвать молочный суп с лисичками и овощами. Никаких сложностей в приготовлении нет, попробуйте и вам обязательно понравится!
Калорийность
63 ккал на 100 г (Б: 3 г, Ж: 3 г, У: 6 г).
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
-
Лисички тщательно промойте под проточной водой.
-
Картофель, морковь и репчатый лук очистите, нарежьте.
-
Разогрейте масло на сковороде, всыпьте лук с морковью и обжарьте до золотистого цвета.
-
Добавьте лисички, черный перец горошком и готовьте 7-10 минут, аккуратно помешивая.
-
Вскипятите воду в кастрюле, добавьте картофель, зажарку и проварите 10 минут.
-
Влейте горячее молоко, перемешайте и через 5 минут выключите.
-
Готовый суп посолите и оставьте под крышкой на 15 минут.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
