Суп из лосося с молоком

30 мин.
4 порции
Суп из лосося с молоком
nblxer, stock.adobe.com
4.7 (207)

Молочные супы с рыбой гораздо популярнее, чем может показаться на первый взгляд. Например, их часто готовят в скандинавских странах. Особенно хорошо сюда подходит свеженький лосось с его мягким и нежным вкусом.

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

  1. Мелко нашинкуйте лук, натрите морковь и обжарьте до мягкости.

  2. Залейте водой, доведите до кипения, добавьте картофель и варите до его готовности.

  3. Добавьте нарезанное филе лосося и молоко, снова доведите до кипения и варите еще 7 минут.

  4. Приправьте суп и добавьте зелень.

Ирина Ковалева
Автор рецепта: Ирина Ковалева - создательница более 9000 проверенных рецептов на нашем сайте, которые ежемесячно читают более 50200 человек. Делится своим кулинарным опытом, накопленным за годы домашней готовки и постоянного совершенствования мастерства. Специализируется на универсальных домашних блюдах, которые сочетают традиционные подходы с современными кулинарными решениями. Ирина особенно внимательна к практичности рецептов - её блюда всегда учитывают реальные возможности домашней кухни и доступность ингредиентов. Каждый рецепт тщательно тестируется и адаптируется для получения стабильного результата. Ирина убеждена, что хорошая кулинария должна быть доступной каждому, поэтому уделяет особое внимание четким инструкциям и альтернативным способам приготовления, помогая читателям адаптировать рецепты под свои условия.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев