Раз уж готовить мы будем без лука, давайте и уксус заменим лимонным соком. Такая морковь получается мягче и нежнее. Обычно я пользуюсь этим рецептом, когда за столом собирается много гостей. В таком случае я точно уверена, что блюдо понравится всем.
Калорийность
179 ккал на 100 г (Б: 1 г, Ж: 15 г, У: 10 г).
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
-
Морковь натрите на специальной терке.
-
Всыпьте сахар, соль и специи. Перемешайте и уберите в сторону на 15-20 минут.
-
Растительное масло хорошенько разогрейте на сковороде и влейте в миску с морковью.
-
Добавьте сок половины лимона и пропущенный через пресс чеснок. Перемешайте, накройте крышкой и поставьте в холодильник на 2-3 часа.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
