Морковные драники

25 мин.
4 порции
Морковные драники
Maksim Shebeko, stock.adobe.com
4.7 (270)

Морковь часто добавляют к картофельным драниками. А что если приготовить овощное тесто только из нее? Тут главное, чтобы сама морковь была хорошей, сладкой и сочной. А уж дальше просто дело техники. По желанию можете сделать их пряными или сладкими.

Калорийность

102 ккал на 100 г (Б: 3 г, Ж: 2 г, У: 18 г).

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

  1. Натрите на мелкой терке очищенную морковь, мелко нарубите лук и добавьте к овощам все специи.

  2. Добавьте яйцо с мукой и все перемешайте.

  3. Обжарьте драники на сковороде с двух сторон до румяности.

Ирина Ковалева
Автор рецепта: Ирина Ковалева —
Вам понравился рецепт?
0 комментариев