Десерты 22.01.2022

Морковный торт

1 ч. 0 мин.
10 порций
Морковный торт
2

Если вы попробуете хотя бы кусочек морковного торта, то влюбитесь в него навсегда! Потрясающее воздушное тесто, чарующий аромат и красивый теплый цвет. Это ли не самое важное для десерта? Ловите мой любимый рецепт.

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

Морковь промойте, обсушите и натрите на мелкой терке.

Грецкие орехи подсушите пару минут на сковороде и измельчите в блендере.

Смешайте просеянную муку, соль, сахар, разрыхлитель, орехи и корицу.

В отдельной емкости смешайте морковь, растительное масло и слегка взбитые яйца.

Влейте полученную массу в сухую заготовку и хорошенько вымешайте. Тесто должно получиться в меру густым.

Выложите тесто в форму, застеленную пекарской бумагой.

Выпекайте 40 минут в разогретой духовке. В зависимости от толщины коржа и особенностей духовки, время может немного меняться.

Выньте торт из духовки и на 10 минут оставьте в форме.

Готовый десерт присыпьте сахарной пудрой и нарежьте.

Фото: Laura Primo, stock.adobe.com

Ольга Безносюк
Рецепт добавил(а):
Вам понравился рецепт?
0 комментариев