Легкий и нежнейший мусс из копченой красной рыбы и сливочного сыра станет украшением любого застолья. Подавайте его в тарталетках или намазывайте на ломтики багета. По желанию можно посыпать его рубленой зеленью или кунжутом.
Калорийность
247 ккал на 100 г (Б: 17 г, Ж: 19 г, У: 2 г).
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
-
Нарежьте копченую красную рыбу крупным кубиком и измельчите блендером.
-
Добавьте туда сливочный сыр, и снова измельчите до однородности.
-
Добавьте лимонный сок и пряности, а вот с солью будьте осторожнее – рыба уже соленая.
-
Еще раз взбейте мусс и подавайте.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев