Этот салат часто готовят в Америке. Обычно для него используется куриное мясо и сыр Рокфор. Сегодня я решила немного поэкспериментировать и приготовить с индейкой и козьим сыром. Такой вариант блюда кажется мне гораздо вкуснее!
Калорийность
225 ккал на 100 г (Б: 15 г, Ж: 17 г, У: 3 г).
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
-
Нарежьте индейку, помидоры черри, козий сыр, бекон и очищенные яйца.
-
Обжарьте бекон на растительном масле 1,5-2 минуты, время от времени переворачивая.
-
Салатные листья порвите на кусочки руками.
-
Авокадо очистите, нарежьте и сбрызните лимонным соком.
-
Выложите на тарелку кусочки салатных листьев. Слегка посолите и поперчите.
-
Дальше выложите полосами сыр, жареный бекон, авокадо, индейку, помидоры черри и яйца. Посолите и поперчите.
-
Смешайте оливковое масло и дижонскую горчицу.
-
Полейте салат подготовленной заправкой.