Мясо с овощами и сыром в горшочках

2 ч. 0 мин.
2 порции
Мясо с овощами и сыром в горшочках
Viktor, stock.adobe.com
0

Мясо, овощи и твердый сыр – а что еще нужно для счастья? Чтобы сыр запекся красивой румяной корочкой, снимите с горшочков крышки за 10-15 минут до конца готовки. А если предпочитаете, чтобы он оставался вязким и тягучим – готовьте в закрытых.

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

Крупно нарежьте мясо и произвольно измельчите овощи.

Слегка обжарьте лук с морковью, добавьте томатный соус и перемешайте.

Разложите все ингредиенты по горшочкам, добавьте чеснок, специи и рубленую зелень.

Сверху залейте бульоном и запекайте полтора часа при 180 градусах.

За полчаса до конца добавьте в горшочки тертый сыр.

Ирина Ковалева
Рецепт добавила: Ирина Ковалева
Вам понравился рецепт?
0 комментариев