Мясо, овощи и твердый сыр – а что еще нужно для счастья? Чтобы сыр запекся красивой румяной корочкой, снимите с горшочков крышки за 10-15 минут до конца готовки. А если предпочитаете, чтобы он оставался вязким и тягучим – готовьте в закрытых.
Калорийность
170 ккал на 100 г (Б: 13 г, Ж: 10 г, У: 7 г).
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
-
Крупно нарежьте мясо и произвольно измельчите овощи.
-
Слегка обжарьте лук с морковью, добавьте томатный соус и перемешайте.
-
Разложите все ингредиенты по горшочкам, добавьте чеснок, специи и рубленую зелень.
-
Сверху залейте бульоном и запекайте полтора часа при 180 градусах.
-
За полчаса до конца добавьте в горшочки тертый сыр.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
