Обязательно возьмите себе на заметку этот рецепт начинки для блинов. Из фарша и риса она получается сытной и очень вкусной. Если вам захочется сделать ее более пикантной, добавьте немного ароматного чеснока или жгучего перца.
Ингредиенты
- Фарш мясной – 400 г
- Рис (вареный) – 150 г
- Лук – 2 штуки
- Растительное масло – 2 ст.л.
- Мускатный орех (молотый) – по вкусу
- Молотый черный перец – по вкусу
- Соль – по вкусу
Пошаговый рецепт приготовления
Лук очистите от шелухи и мелко нарежьте.
Разогрейте масло на сковороде, всыпьте лук и обжарьте до золотистого цвета.
Добавьте фарш и обжаривайте еще 15 минут на среднем огне, часто перемешивая.
Выключите огонь, в сковородку добавьте вареный рис и хорошенько перемешайте.
Всыпьте специи, соль и перемешайте снова.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев