Опытные хозяйки часто пользуются таким рецептом. И это неудивительно, ведь начинка для пирожков с картошкой и грибами получается вкусной и сытной. При этом необходимые продукты практически всегда есть дома в запасе.
Калорийность
105 ккал на 100 г (Б: 3 г, Ж: 5 г, У: 12 г).
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
-
Картофель очистите от кожуры, нарежьте и промойте.
-
Сложите картофель в кастрюлю с холодной водой и проварите 15 минут с момента закипания.
-
Слейте воду, картофель хорошенько разомните толкушкой.
-
Нарежьте грибы и очищенный от шелухи лук.
-
Обжарьте лук на масле до прозрачности.
-
Добавьте грибы и обжаривайте еще 10 минут, часто перемешивая.
-
Выложите зажарку в кастрюлю с картофельным пюре, добавьте специи, соль и хорошенько перемешайте.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
