Выпечка 17.10.2023

Начинка с капустой и грибами для пирожков

25 мин.
4 порции
Начинка с капустой и грибами для пирожков
Peredniankina, stock.adobe.com
0

Давайте сегодня попробуем вместе приготовить начинку с капустой и грибами для пирожков! Помимо продуктов по списку для этого понадобится еще и сковорода с толстым дном. Измельчить овощи можно с помощью обычного ножа, блендера или кухонного комбайна.

Ингредиенты

  • Капуста 500 г
  • Грибы 300 г
  • Зелень 20 г
  • Морковь 100 г
  • Лук 100 г
  • Растительное масло 2 ст.л.
  • Молотый черный перец по вкусу
  • Соль по вкусу

Пошаговый рецепт приготовления

Нарежьте капусту, грибы, зелень и очищенный от шелухи лук.

Морковь натрите на терке.

Обжарьте лук с морковью на масле до мягкости.

Добавьте капусту и томите 10 минут, периодически помешивая.

Всыпьте грибы и готовьте еще 10 минут.

Добавьте соль, молотый перец, зелень и через 5 минут снимите с огня.

Ольга Безносюк
Рецепт добавила: Ольга Безносюк
Вам понравился рецепт?
0 комментариев