Выпечка 17.10.2023

Начинка с капустой и грибами для пирожков

Name: Начинка с капустой и грибами для пирожков
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: Русская, Украинская
Ingredients: Капуста 500 г; Грибы 300 г; Зелень 20 г; Морковь 100 г; Лук 100 г; Растительное масло 2 ст.л.; Молотый черный перец по вкусу; Соль по вкусу

25 мин.

4 порции

Начинка с капустой и грибами для пирожков

Peredniankina, stock.adobe.com

Давайте сегодня попробуем вместе приготовить начинку с капустой и грибами для пирожков! Помимо продуктов по списку для этого понадобится еще и сковорода с толстым дном. Измельчить овощи можно с помощью обычного ножа, блендера или кухонного комбайна.

Ингредиенты

Капуста – 500 г
Грибы – 300 г
Зелень – 20 г
Морковь – 100 г
Лук – 100 г
Растительное масло – 2 ст.л.
Молотый черный перец – по вкусу
Соль – по вкусу

Пошаговый рецепт приготовления

Нарежьте капусту, грибы, зелень и очищенный от шелухи лук.

Морковь натрите на терке.

Обжарьте лук с морковью на масле до мягкости.

Добавьте капусту и томите 10 минут, периодически помешивая.

Всыпьте грибы и готовьте еще 10 минут.

Добавьте соль, молотый перец, зелень и через 5 минут снимите с огня.

Выпечка с грибами Выпечка с капустой Выпечка с морковью Капуста на сковороде Морковно-тыквенный пирог

Автор рецепта: Ольга Безносюк - обладатель коллекции из более чем 9000 проверенных рецептов на нашем сайте, которые ежемесячно читают более 30000 человек. Делится своим кулинарным опытом, накопленным за годы домашней готовки и изучения семейных традиций. Специализируется на классической выпечке и традиционных блюдах, уделяя особое внимание доступности ингредиентов и простоте приготовления. Ольга тщательно тестирует каждый рецепт перед публикацией, предоставляя подробные пошаговые инструкции с практическими советами. Её подход основан на принципе "кулинария для всех" - создании вкусных блюд без сложных техник и дорогих продуктов, что делает её рецепты особенно популярными среди начинающих кулинаров.

Вам понравился рецепт?

0 комментариев

Начинка с капустой и грибами для пирожков

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

Похожие рецепты

Начинка для блинов из свиной печени

Начинка для пирожков из говяжьей печени

Начинка из моркови для пирожков

Шарлотка с капустой