Я перепробовала много вариаций данного рецепта, но самым вкусным считаю этот. Начинка для пирожков с капустой и яйцом готовится с майонезом и зеленым луком. Такие добавки придают аромат, необходимую сочность и чудесный вкус.
Ингредиенты
- Капуста – 500 г
- Яйца куриные (вареные) – 2 штуки
- Зеленый лук – 20 г
- Растительное масло – 2 ст.л.
- Майонез – 2 ст.л.
- Молотый черный перец – по вкусу
- Соль – 1 ч.л.
Пошаговый рецепт приготовления
Нарежьте капусту, зеленый лук и очищенные от скорлупы яйца.
Выложите капусту на разогретую сковородку с маслом и обжарьте до мягкости.
Добавьте соль, молотый перец и через 2 минуты снимите с огня.
Остудите, смешайте с майонезом, зеленым луком и яйцами.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев